Guanciale
R$ 109,00
/ kg
Descrição
Bochecha suína curada com pimenta-do-reino e especiarias. Essencial para o verdadeiro Carbonara. Maturação de 60 a 90 dias.
Produzido por:
Temperos & Fumaça
Petrópolis - RJIngredientes
Bochecha suína, sal, pimenta-do-reino preta, alho, conservadores nitrito e nitrato de sódio.
Tabela Nutricional
Porção de Referência:
| Carboidratos | 0g |
|---|---|
| Proteínas | 1.5g |
| Sódio | 210mg |