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Pastrami

Pastrami es una carne curada y ahumada, generalmente hecha de pecho de res (brisket). Se sazona con una mezcla de especias, se ahúma lentamente y luego se corta en lonchas para servir. El pastrami es ...

Pastrami New York

Pastrami es una carne curada y ahumada, generalmente hecha de pecho de res (brisket). Se sazona con una mezcla de especias, se ahúma lentamente y luego se corta en lonchas para servir. El pastrami es ...